導語：表面(mian)活性劑在(zai)工業與化(hua)工領域的(de)應用十分(fen)廣泛，表面(mian)活性劑就(jiu)像烹饪美(mei)食中的佐(zuo)料味精一(yi)樣，它能使(shi)化工産品(pin)擁有更好(hao)的性能，所(suo)以這一有(you)機化合物(wu)對我們的(de)生活與生(sheng)産的意義(yi)都是非常(chang)重大的，那(na)麽有的親(qin)們會問什(shi)麽是表面(mian)活性劑?它(ta)🏃🏻♂️具體是怎(zen)麽應用在(zai)工業或化(hua)工的生産(chan)中去的?今(jin)🌏天小編就(jiu)給大🛀🏻家對(dui)表面活性(xing)劑科普一(yi)下，順便把(ba)它具體的(de)作用也👈給(gei)大家👅做一(yi)個系統的(de)介紹。
什麽(me)是表面活(huo)性劑
從表(biao)面活性劑(ji)的字面意(yi)思來理解(jie)，它是一種(zhong)能夠使物(wu)質活躍的(de)有機化合(he)物。因爲表(biao)面活性劑(ji)中含有固(gu)定的親水(shui)親油的基(ji)🈲團，所以在(zai)與物質想(xiang)碰撞或是(shi)接觸的時(shi)候，活性劑(ji)中的基團(tuan)就會在物(wu)質溶🔅液表(biao)面進行定(ding)向排列，然(ran)後使得物(wu)質的張力(li)或是堅固(gu)度大大👅降(jiang)低，從而起(qi)到一種活(huo)躍的作用(yong)。
如果有的(de)親們對表(biao)面活性劑(ji)理解的還(hai)不是很透(tou)徹，那麽小(xiao)編🈲就來舉(ju)一個肥皂(zao)的例子加(jia)深一下大(da)✍️家對它的(de)⛹🏻♀️理解。肥皂(zao)⭕是最早使(shi)用表面活(huo)性劑的，最(zui)早可以追(zhui)溯到公元(yuan)前7-6世紀。沒(mei)有使用表(biao)面活性劑(ji)的肥皂遇(yu)✍️到水之後(hou)就會沉澱(dian)，而且肥皂(zao)是呈堿性(xing)的，它在酸(suan)性溶液中(zhong)的性能也(ye)不穩定，所(suo)以古代的(de)先人就用(yong)一種叫做(zuo)紅油的物(wu)質來附着(zhe)在肥皂的(de)表面，紅油(you)最早是在(zai)土耳其進(jin)行使用的(de)，所以也叫(jiao)作💚土耳其(qi)紅油，這種(zhong)化合物裏(li)面有陰離(li)子的活性(xing)劑。
在十九(jiu)世紀的時(shi)候德國的(de)化學公司(si)把這種活(huo)性‼️劑正式(shi)✍️的🥵分解出(chu)來，然後應(ying)用在了棉(mian)紡與化學(xue)的工業中(zhong)去。在上個(ge)世🧑🏾🤝🧑🏼紀的八(ba)十年代，肥(fei)皂的使用(yong)以一個非(fei)♉常快的速(su)度增長，所(suo)以表面活(huo)性劑的種(zhong)類也根據(ju)需要發展(zhan)到了幾十(shi)種甚至上(shang)千㊙️種的品(pin)種。當然表(biao)面活性劑(ji)的進步也(ye)促進了肥(fei)皂進一步(bu)的多品種(zhong)化發展。
表(biao)面活性劑(ji)的原理
通(tong)過分子中(zhong)不同部分(fen)分别對于(yu)兩相的親(qin)和，使兩💛相(xiang)🧡均将其看(kan)作本相的(de)成分，分子(zi)排列在兩(liang)相之間，使(shi)兩相的表(biao)面相當于(yu)轉入分子(zi)内部。從而(er)降低表面(mian)張力。由于(yu)兩相都将(jiang)其看作本(ben)相的一個(ge)組分，就相(xiang)當于兩個(ge)相與表面(mian)活性劑💘分(fen)子都沒有(you)形成界面(mian)，就相當于(yu)通過這種(zhong)方式部分(fen)的消滅了(le)兩個相的(de)界面，就降(jiang)🥵低了表面(mian)張力和表(biao)面自由能(neng)。
表面活性(xing)劑的應用(yong)
1.助懸作用(yong)
在農藥行(hang)業，可濕性(xing)粉劑、乳油(you)及濃乳劑(ji)都需要有(you)一定量🔞的(de)表面活性(xing)劑，如可濕(shi)性粉劑中(zhong)原藥多爲(wei)有機化合(he)物，具有憎(zeng)水性，隻有(you)在表面活(huo)性劑存在(zai)的條件下(xia)，降低水的(de)表🔱面張力(li)💋，藥粒才💃有(you)可能被水(shui)‼️所潤濕，形(xing)成水懸液(ye);
2.起泡和消(xiao)泡作用
表(biao)面活性劑(ji)在醫藥行(hang)業也有廣(guang)泛應用。在(zai)藥劑中，一(yi)些🌈揮發油(you)⛹🏻♀️脂溶性纖(xian)維素、甾體(ti)激素等許(xu)多難溶性(xing)藥☀️物利用(yong)表面活性(xing)劑的增溶(rong)作用可形(xing)成透明溶(rong)液及增加(jia)濃度;藥劑(ji)制備過程(cheng)中，它是不(bu)可缺少的(de)乳化劑、潤(run)濕劑、助懸(xuan)劑、起泡💜劑(ji)和消泡劑(ji)等。
3.消毒、殺(sha)菌
在醫藥(yao)行業中可(ke)作爲殺菌(jun)劑和消毒(du)劑使用，其(qi)殺菌和消(xiao)💛毒作用歸(gui)結于它們(men)與細菌生(sheng)物膜蛋白(bai)質🔞的強烈(lie)相互作用(yong)使之變性(xing)或失去功(gong)能，這些消(xiao)毒劑在水(shui)中都有🌂比(bi)較大的溶(rong)解度，根據(ju)使用濃度(du)，可用于手(shou)術👈前皮膚(fu)消🧡毒、傷口(kou)或🆚粘膜消(xiao)毒、器械消(xiao)毒🔅和環境(jing)消毒;
4.抗硬(ying)水性
甜菜(cai)堿表面活(huo)性劑對鈣(gai)、鎂離子均(jun)表現出非(fei)常好的穩(wen)定性，即自(zi)身對鈣、鎂(mei)硬離子的(de)耐受能力(li)以及對鈣(gai)皂的分散(san)🔆力。在使用(yong)過程中防(fang)止鈣皂的(de)沉澱，提高(gao)使用效果(guo)📱。
5.增粘性及(ji)增泡性
表(biao)面活性劑(ji)有對改變(bian)溶液體系(xi)的作用，增(zeng)大粘度變(bian)稠或增大(da)體系的泡(pao)沫，在一些(xie)特除的清(qing)洗、開采行(hang)業有廣泛(fan)的💞應用。
6.去(qu)垢、洗滌作(zuo)用
去除油(you)脂污垢是(shi)一個比較(jiao)複雜的過(guo)程，它與上(shang)面🚶♀️提到的(de)潤濕、起泡(pao)等作用均(jun)有關。
表面(mian)活性劑最(zui)大的特點(dian)就是吸附(fu)性，它能夠(gou)對溶液、固(gu)體兩種形(xing)态進行全(quan)面徹底的(de)吸附。首先(xian)它能夠對(dui)溶液進行(hang)正吸附，從(cong)💋而能夠增(zeng)加使溶液(ye)中的濕潤(run)離子增多(duo)⭕，其次溶液(ye)也更溶液(ye)起泡。主要(yao)原因是它(ta)能夠🐉使得(de)液體中水(shui)的張💃力大(da)大降低，然(ran)後通過吸(xi)附溶液中(zhong)的正離子(zi)的作用來(lai)使得液體(ti)中水油的(de)界限模糊(hu)。其次它能(neng)夠增加固(gu)體表面的(de)吸附性，但(dan)是隻是對(dui)固體進行(hang)表面的單(dan)方面吸附(fu)。第三它能(neng)夠對極性(xing)的固🆚體進(jin)行多層次(ci)的吸附，這(zhe)個層面還(hai)是比較徹(che)底的。
以上(shang)就是有關(guan)什麽是表(biao)面活性劑(ji)的相關内(nei)容，希望能(neng)對🤩大家有(you)所幫助！
