任何(he)化學反(fan)應速率(lü)都與化(hua)學反應(ying)環境的(de)性質有(you)着密切(qie)的關系(xi)，人們發(fa)現，在由(you)易溶于(yu)水和易(yi)溶于油(you)的✉️兩種(zhong)反應物(wu)構成的(de)反應體(ti)系中加(jia)入某些(xie)表面活(huo)性🌈劑後(hou)，化學反(fan)應速率(lü)會明顯(xian)的提高(gao)，并把這(zhe)🍓種作用(yong)稱爲表(biao)面活性(xing)催化作(zuo)用。表面(mian)活性劑(ji)催化📧化(hua)學反🈲免费毛片网站👈應(ying)過程主(zhu)要有膠(jiao)束催化(hua)和相轉(zhuan)移催化(hua)，其🐇中膠(jiao)束催化(hua)㊙️與酶催(cui)化有相(xiang)似之處(chu)。表面活(huo)性劑對(dui)有機反(fan)應🤞的催(cui)化作用(yong)，一般認(ren)爲是與(yu)膠束的(de)形成有(you)關，即所(suo)謂的膠(jiao)束催化(hua)作用。